Ubicada en Alboraya, la Alquería del Magistre (s.XI) está rodeada de huerta y campos de chufa a tan solo 5 minutos de Valencia, y constituye un deslumbrante testimonio arquitectónico de la huerta valenciana y reflejo del modo de vida de sus habitantes a lo largo de los últimos siglos.

En un ejercicio de preservación de la memoria cultural, agrícola, arquitectónica y gastronómica valencianas, abre sus puertas para que cualquier persona pueda conocer mejor la historia de oro de la huerta valenciana.

La Alquería, alberga un Museo de la Horchata y la Chufa donde podrán entender el significado de esta tradición, aprender cómo se elabora la horchata, cómo se cultiva y se cura la chufa, cómo se comercializa actualmente y cómo se hacía a principios del siglo XX.

Finalmente, en la zona cubierta de la antigua alberca, se ha habilitado un Museo de la Huerta, repleto de objetos relacionados con la agricultura tradicional valenciana, donde podrá aprender más sobre los métodos agrícolas sorprendiéndose con las herramientas que nuestros antepasados empleaban en el campo valenciano.