Els “Orxata Coffee Shop” constitueixen un espai dedicat al culte i la difusió d'estes joies de l'horta valenciana que són la xufa i l'orxata, diversificant els seus usos i dignificant la seua essència com altres llavors que ja ho han aconseguit, el Cacao i el Cafè.
Per això, als “Orxata Cofee Shop” construïm la nostra idea sobre el que denominem la “Triple C” (Chufa, Cacao, Café).
Disposem de dos tipus de locals, els denominats “Take&Away” com el de la nova Estació de l’AVE Joaquón Sorolla de València, o els “Take&Stay” com la antiga casa rehabilitada de llauradors al centre de Vila – Real (Castelló).
Els “Orxata Coffee Shop” es divideixen al seu torn en 2 àrees clarament diferenciades:
1- Tenda: Nostra Tenda és un incomparable regal per als amants de la xufa i l'orxata posat que la majoria dels productes que disposem són únics en el món i estan elaborats amb una base de xufa i/o orxata natural.
Hem teixit una sèrie d'aliances amb prestigiosos cuiners valencians i amb altres xicotetes empreses artesanes, la qual cosa ens ha permès desenvolupar de forma absolutamement pionera productes d'alta gamma, artesans i amb propietats nutricionals úniques.
Així, podràs trobar, entre uns altres: oli verge de xufes, farina de xufes, rebosteria elaborada amb farina de xufa, una línia bio-dietètica de galetes, paté de xufes i pernil ibèric, paté de xufes i anxoves, amaniments tipus vinagreta d'oli de xufes i carxofes, bombons de tòfona i xufa, xocolate de xufes, “xufxeries”, etc...
2- Consum In-Situ: Disposem d'una divertida i àmplia gamma de productes de qualitat com frappes d’orxata, cafè&cacao frappes, toppings fantasia, orxata classics, cocktails d´orxata, gelats d’orxata amb sabors, coffee to go, i altres alternatives a l’orxata i el cafè.
En rebosteria podràs fruir d'un ampli ventall de dolços i salats elaborats en la seua majoria amb base de xufa i/o orxata com muffins, coca en llanda, valencianes, brownies, torrades de pa, etc...
